Laissez-vous séduire par notre crème de pistache Chocran, une préparation d'exception à la texture soyeuse et fondante. Élaborée avec 20% de pistaches soigneusement sélectionnées, cette crème offre une onctuosité parfaite et une fluidité idéale pour tous vos travaux de pâtisserie.
Sa texture coulante et travaillable à température ambiante en fait l'allié parfait des professionnels, permettant une utilisation immédiate et un dosage précis. Polyvalente, elle s'intègre naturellement dans toutes vos créations :
Notre crème de pistache allie praticité et excellence pour répondre aux exigences des professionnels les plus minutieux, tout en restant accessible aux passionnés de pâtisserie. Sa texture unique permet une utilisation facile et précise pour sublimer toutes vos créations gourmandes.
Énergie/2219,74 kJ/ 531,04Kcal
Matières grasses/40g
dont saturées/8,25g
Glucides/38,76g
ont sucres/20g
Protéines/4g
Fibres alimentaires/0,88g
Sel/0,046g
Sucre, Graisses végétales, Lait écrémé en poudre, Pâte de pistache 20%, Émulsifiant: Lécithine de Soja SIN322, Colorants SIN104, SIN133.