Inspirée du succès de notre chocolat Dubaï, cette crème pistache révolutionnaire fusionne l'authenticité de la pistache avec les notes délicates du knafeh. Sa texture parfaitement équilibrée offre une solution de fourrage optimale, spécialement conçue pour répondre aux exigences des professionnels tout en satisfaisant la créativité des passionnés.
Cette création exclusive se distingue par sa polyvalence exceptionnelle. Sa texture idéale facilite le fourrage et garantit une tenue parfaite dans vos préparations. Les notes raffinées de pistache se marient harmonieusement avec les saveurs subtiles du knafeh, apportant une touche d'originalité orientale à vos créations.
Que vous soyez artisan pâtissier chevronné ou amateur passionné, cette crème innovante vous permettra d'explorer de nouvelles possibilités créatives et d'enrichir votre palette gustative avec une saveur unique sur le marché.
Points techniques clés :
Énergie/2604,14 kJ/ 623 Kcal
Matières grasses/45g
dont saturées/9,37g
Glucides/49,5g
dont sucres/18g
Protéines/5g
Fibres alimentaires/0g
Sel/0,032g
Sucre, Graisses végétales, Lait écrémé en poudre, Knafeh, Pâte de pistache, Émulsifiant: Lécithine de Soja SIN322, Colorants SIN104, SIN133, Arôme artificielle de Pistache.