Pate pistache

Pâte onctueuse à la Pistache

Conditionnement : Pots en verre 180g / 320g / 2kg

Découvrez notre pâte de pistache Chocran, un concentré de saveurs authentiques sans conservateurs. Sa texture onctueuse et son goût intense avec 25% de pistaches fraîches sublimeront vos créations culinaires. Polyvalente, elle s'adapte à de nombreuses utilisations :

• Pâtisserie fine : gâteaux, macarons, entremets
• Fourrage pour chocolats et pralines
• Garniture pour viennoiseries et pains spéciaux
• Aromatisation de crèmes glacées et sorbets
• Ingrédient secret pour pâtisseries orientales comme le baklava et kounafa

Qu'elle soit à tartiner pour tous les gourmands ou à usage professionnel, elle est idéale pour les professionnels et les amateurs exigeants. Notre pâte de pistache apporte une touche d'authenticité et de raffinement à tous vos projets gourmands, du plus classique au plus innovant.